Anul Nou 2019 - cum să întâlniți, ce să gătesc

Anul Pigului Pământ Galben va fi o familie financiară, de succes. În 2019, astrologii sfătuiesc să rămână optimiști, să stabilească obiective clare, să fie cinstiți și conștiincioși.

Script pentru Anul Nou al Pământului Porc pentru acasă și familie

Există numeroase moduri de a petrece vacanțele de Anul Nou, dar vă sugerez să sărbătoriți Anul Nou împreună cu familia. Pentru a face succesul serii festive, pre-decorați casa, cumpărați costume și atribute de joc, pregătiți niște concursuri interesante și invitați-i pe cei dragi. Și acum acordați atenție scenariului care vă va ajuta în organizarea sărbătorii de Anul Nou.

  • În mod tradițional, oaspeții se adună pentru a sărbători Anul Nou seara. Cu mult înainte de miezul nopții, organizați o sărbătoare pe termen scurt cu toasturi pentru a sărbători vechiul an și pentru a le mulțumi patronului. Doar nu strângeți cu "firele", altfel nu va exista nici o putere pentru distracția principală.
  • În prealabil, contactați reprezentanții companiei care se ocupă de felicitările de Anul Nou. Drept urmare, la ora stabilită pentru vacanță, Grandfather Frost va veni împreună cu Snow Maiden. Copiii de la o astfel de surpriză vor fi încântați.
  • Sunt de acord ca, înainte de ceasul de croazieră, fiecare oaspete primește un cadou de sărbătoare și aude câteva cuvinte de felicitare. Începeți să beți vinuri spumante și sunete de salut și toasturi.
  • După sărbătoarea de sărbătoare treceți la concursuri și jocuri. Alegeți cele potrivite pentru copii și adulți. Deci, va fi mai interesant și mai distractiv. Va ajuta la mentinerea starea de spirit festiva si a karaoke-ului. Puteți găsi mari concursuri și jocuri în acest articol.
  • O companie prietenoasă merge la aerul proaspăt, face o plimbare pe străzile acoperite cu zăpadă, joacă zăpezi de zăpadă sau începe un afiș de sărbătoare festivă. Nu uitați de camera care captează cele mai strălucite momente ale procesiunii.

Ați primit o versiune aproximativă a scenariului de Anul Nou. Acesta va servi ca o bază bună pentru crearea unui program festiv care să fie potrivit pentru fiecare participant.

Căi originale de a sărbători Anul Nou

Porcul iubește comunicarea, apreciază prietenia, este un incredibil esteet, foarte generos și vesel. Având în vedere aceste fapte, voi lua în considerare punctele care trebuie luate în considerare la organizarea sărbătorilor de Anul Nou.

  1. Puteți crea o călătorie socială tematică. Fie ca oaspeții să fie în rochii și tuxeduri, atmosfera luxului domnește: bijuterii, parfumuri, mâncăruri rafinate, cadouri scumpe, muzică live.
  2. O petrecere cu accent pe umor va fi la fel de relevantă. Puteți organiza o loterie în care nu există nici un ratat, să organizeze concursuri interesante și distractive și să dea surprize. Corpurile strălucitoare, ghirlandele și focurile de artificii vor fi un plus extraordinar.
  3. Sarbatoarea misterioasa de mascarada va atrage atat adultii, cat si copiii. În ajunul Anului Nou, performanțele magicianului sunt surprize plăcute, plăcute.
  4. Sarbatoarea de Craciun se refera la evenimentele misterioase si misterioase, astfel incat sa puteti crea o vacanta sarbatorita intr-o atmosfera de povesti neobisnuite, ritualuri benefice, ghicitori si predictii.
  5. Seara, în timpul căreia părintele Frost sa transformat într-un motociclist, Baba Yaga distribuie daruri tuturor, iar Snow Maiden a devenit cel mai bun prieten al lui Leshy, va înveseli cu bucurie toată lumea în vacanță. Gândiți-vă la scriptul original și petrecerea va fi amintită.

Sărbătorile sunt de neconceput fără decorarea principală a oricărei case - pomi de Crăciun. Porcul iubește un luminos, luxos, scump, prin urmare, decorând pomul de Crăciun, se concentrează pe scara de aur. Jucarii de aur pot fi completate cu rosu. Decorați casa și masa de Anul Nou cu lumanari roșii și aurii, utilizați ghirlande în aceeași culoare, lăsați coroanele de brad să se armonizeze și cu celelalte decorațiuni. Creați un placin artistic de citrice, scorțișoară, margele luminoase. Toate acestea vor iubi caracterul anului.

Acordați o atenție specială cadourilor. Yellow Boar va aprecia lucruri practice și costisitoare. Ca prezentare simbolică, puteți prezenta figurine și bănci în formă de porc galben și alte obiecte cu un simbol al anului.

Actualmente ca daruri sunt decoratiuni cu modele originale, aparate de uz casnic, antichitati. Pentru a surprinde un succes, ia în considerare preferințele celor dragi, ocupația, hobby-urile și gusturile.

Cum să sărbătorim Anul Nou 2019

Porcul Pământ este un animal prudent, inteligent și conservator. Spre deosebire de Cocosul de Foc, sub auspiciile cărora a trecut anul 2017, nu necesită lux și excese de la o îmbrăcăminte festivă. Ce este să sărbătorim sărbătoarea?

  1. Păsări de pământ cum ar fi culorile naturale asociate cu natura. Pentru ca gazda din 2019 să ofere sprijin și să manifeste simpatie, optează pentru o rochie galbenă sau maro.
  2. Dacă credeți că gama galben-maronie este banală, uitați-vă la nuanțele luminoase. Patrona anului nu va fi supărată dacă veniți la o vacanță în zmeură, portocală, muștar sau roz.
  3. Echipamente potrivite din gama alb-negru. Dacă doriți să deveniți regina partidului, faceți o rochie de aur de lux. Stilistii reamintesc ca nuante de acid nu sunt potrivite pentru intalnirile de Anul Nou.
  4. Dacă nu vă place hainele realizate în aceeași gamă de culori, nu vă descurajați. Rochii de pe mai multe țesături contrastante sau modele cu modele sunt, de asemenea, în tendință. Lista ornamentelor actuale este reprezentată prin plante, printuri geometrice și orientale, desene reprezentând jungle sau animale sălbatice.
  5. Pentru modelul de leopard de seara de Anul Nou, veste de blana, produse cu decor de blana, haine cu imaginea de pisici nu sunt potrivite.
  6. În stilul unei rochii de un an, se bazează pe confort și eleganță. Pe scindarea profundă, fuste luxuriante și tăieturi seducătoare vă sfătuiesc să uitați pentru o vreme. Categoria de junk include și modele cu pietre și paiete.
  7. Stilul cel mai potrivit de rochie - o siluetă sau un caz. Este important să sublinieze cifra și să ascundă defectele. Prezentarea este în fundal. În textura potrivită pentru texturi - șifon, mătase sau dantelă. O rochie de catifea te va face un aristocratic.
  8. Fără un accesoriu bun este imposibil să se creeze o imagine armonioasă. Deoarece tendința este maro și galben, aspectul de seară de platină, bijuterii de aur și chihlimbar este cel mai bine completat. Creați o imagine discretă. Nu puneți niciun inel pe degete. Este vulgar.
  9. Pentru a adăuga o atingere finală imaginii, utilizați o centură elegantă sau o geantă originală. Îi sfătuiesc fetelor curajoase să poarte un guler în jurul gâtului. Acoperiți zonele expuse ale corpului cu un strat subțire de pudră de aur sau paiete. Acest lucru va oferi un efect de pâlpâire.
  10. Completați imaginea părului și a machiajului. Un machiaj cu accent pe ochi și un semnalizator pentru pielea stralucitoare este o alegere excelentă pentru o vacanță de Anul Nou. Manichiura face ceea ce vă place, dar nu lăsați-l să iasă din gama generală. Puteți ridica părul într-un bun elegant, puteți crea bucle frumoase sau puteți schimba culoarea și a face o tunsoare. Mistretul iubește să experimenteze, deci urmați dorința interioară. Poți să decorezi buclele cu ajutorul coșurilor de lustruire strălucitoare, ale pietrelor, ale margelelor, ale cercului.

Urmând aceste recomandări simple, veți face cu ușurință aspectul festiv, relevant, la modă și în stare proaspătă. În plus, apariția va face apel la patronă, care va mulțumi pentru fericire și noroc. Codul de îmbrăcăminte pentru horoscop este, de asemenea, foarte potrivit pentru cei care cred că astrologii.

Ce să poarte pentru diferite semne zodiacale

Toată lumea încearcă să fie frumoasă și atractivă. În ceea ce privește cina de Anul Nou, acest lucru nu este de ajuns aici, pentru că oamenii cu un aspect irezistibil devin regii și reginele mingii.

Stylistii sustin ca hainele potrivite pentru vacanta au un impact semnificativ asupra dezvoltarii evenimentelor in anul care vine. Astrologii sunt de acord cu această opinie. Și dacă horoscopul joacă un rol important în viața ta, ascultă sfaturile pe care le-am prezentat în tabel.

ZodieSfaturi pentru femei
BerbecBerbecul caracterizat prin strălucire și originalitate. Ele se vor potrivi unei rochii lungi de seară cu mai multe tăieturi, o fustă completă, umeri goi și un șal.
TaurulTaurul costa o imagine elegantă. O rochie elegantă de culoare verde sau albastră, cu un tiv care curge în combinație cu diverse accesorii, va ajuta la crearea sa.
GemeniiÎnalta inteligență și cochetitatea sunt esența Gemeni. Pentru un aspect fantastic, folosiți o rochie luminată sau o fustă lungă. Accesoriile verde combinate cu părul curl vor termina imaginea
cancerAstrologii de la Cancer sfătuiesc să oprească alegerea pe rochii elegante. O rochie de seară în combinație cu pantofi, o centură, mănuși și bijuterii va aduce imaginea la un nou nivel.
LeuLeii sunt cunoscuți pentru dragostea lor de lucruri strălucitoare și neobișnuite. În ajunul Anului Nou, ei vor arăta irezistibil dacă se îmbrăcă într-o tunica bine fixată și se pun pe tocuri de toc. Numai nu este recomandat să exagerați decorațiile.
FecioarăSărbători de Anul Nou pentru Virgos - cel mai bun moment pentru a schimba imaginea. Ele sunt potrivite tonuri bogate în rochie bogată, completate de o curea largă, pălărie și eșarfă. De asemenea, relevante sunt genți de mână elegante și accesorii luminoase.
BalanțaCând creați o imagine, vă recomandăm să cântăriți o fantezie extraordinară pe o leșie. Este mai bine să luați o rochie de mătase ca bază. Acesta va face un bun companie accesorii masive.
ScorpionulScorpionii sunt cele mai puternice și cele mai extraordinare personalități. Din toată abundența de îmbrăcăminte pentru Anul Nou 2019, un costum de talie mare, cu umeri goi sau un costum de pantaloni se va potrivi cu ei. Un sac de pene sau o eșarfă ușoară se va potrivi rolului unui accesoriu.
SăgetătorulCea mai bună soluție pentru fată Sagetator în ajunul Anului Nou - un costum sau o rochie de albastru. Principalul lucru pe care îmbrăcămintea era făcut din material care curgea cu lumină.
CapricornulAstrologii Saturn prescriu o imagine serioasă. Există două opțiuni: o rochie festivă strictă cu accesorii sau o tinuță sexy cu o fantezie mare și un decolteu îndrăzneț.
VărsătorulVărsător - o reflectare a sofisticării. Atunci când alegeți haine, se recomandă să vă concentrați asupra detaliilor. Costumele sofisticate cu numeroase decoratiuni vor face aspectul extraordinar si elegant.
peștePeștii se potrivesc cu echipamente verzi și albastre. Principalul lucru nu este să exagerăm cu luminozitatea accesoriilor. Rochie monocromă de orice stil - cea mai bună soluție. Nu țineți înapoi imaginația este permisă numai în selecția de încălțăminte și bijuterii.

Bărbați în selecție de îmbrăcăminte de Anul Nou un pic mai ușor. Voi da recomandările principale.

  1. Opriți-vă într-un costum galben, maro, chihlimbar sau negru.
  2. Dacă nu vă place jacheta, o bună companie de pantaloni va fi o cămașă elegantă cu o vestă sau un jumper.
  3. Printre accesorii se află o eșarfă sau o eșarfă cu un model original, în loc de cravată, o centură clasică, butoni, brățări de aur și lanțuri.
  4. Este mai bine să alegeți pantofii negri sau maro de la pantofi. Dacă este planificat un carnaval, mergeți ca un cowboy. Doar nu pierde.
  5. În cazul în care o petrecere cu prietenii, și oferă un stil casual de îmbrăcăminte, puteți adăuga accente cu pantofi luminoase și o centură.

Este posibil să nu fi găsit un răspuns specific întrebării din tabel, dar acest lucru nu este necesar. Material - o colecție de recomandări utile care vă vor ajuta să creați o imagine festivă. Toată lumea are propriile gusturi și preferințe.

Ce să gătești pentru Anul Nou 2019 - rețete pas cu pas

Să vorbim despre meniul de vacanță. Ar trebui să fie abundent și să fie alcătuit din feluri de mâncare simple, dar pline de inimă. Asigurați-vă că pe masa sunt mâncăruri de carne - fripturi, felii sau aperitive.

Carnea este combinată cu legume, deci nu puteți face fără salate. Vă sfătuiesc să diluați toate aceste soiuri cu mai multe feluri de mâncare din pește de mare. La sfârșitul cina, vă rugăm să invitați oaspeții cu deserturi de fructe sau produse de patiserie dulci, pe bază de cofetărie, produse proaspete sau de patiserie.

Voi lua în considerare câteva rețete pas cu pas care au ocupat mult timp un loc solid în meniul meu de vacanță. Ele sunt dureros de simple, ceea ce simplifică pregătirea de mâncăruri delicioase la domiciliu.

Rețete interesante salate de Anul Nou

Patrona anului următor nu este pretențioasă, astfel încât orice ingrediente sunt potrivite pentru a face salate festive. Principalul lucru este că printre acestea se numără și carnea sau fructele de mare. Și dacă doriți să surprindeți oaspeții, renunțați la salatele tradiționale precum Olivier și Mimosa.

"Paradise"

ingrediente:
  • Orez - 1 ceașcă.
  • Squid - 3 buc.
  • Creveți - 250 g
  • Ciuperci - 250 g
  • Carne de crab - 250 g
  • Caviar roșu - 200 g
  • Maioneza.
  • Condimente preferate.
Mod de preparare:
  1. Se fierbe orez. Orice varietate va face, dar cu o salată lungă pare mai spectaculoasă.
  2. Se curăță și se fierbe carcasele de calmar. Se fierbe nu mai mult de 3 minute, altfel veți obține bucăți de cauciuc în loc de pastă moale. Tăiați inele.
  3. Se fierbe midii cu creveți în apă sărată timp de 2 minute. Puteți să coaceți midii după gătit. Zdrobiti carnea de crab.
  4. Puneți ingredientele pregătite într-un vas mare de salată, amestecați, sezonați cu maioneză.
  5. Răspândiți masele de salate în porții, sezonați-vă cu mirodenii preferate, garniți cu caviar roșu.

"Cornucopia"

ingrediente:
  • File de pui - 300 g
  • Cartofi - 3 buc.
  • Dulce și acru de mere - 1 buc.
  • Ceapa - 2 capete.
  • Ouă - 3 buc.
  • Brânză tare - 150 g.
  • Morcovul coreean - 200 g
  • Oțet de cidru de mere - 1 linguriță.
  • Ulei vegetal, maioneză.
  • Nucile.
  • Sare, condimente.
Mod de preparare:
  1. Se fierbe carne, cartofi, ouă. Fileul fiert după fierbere se prăjește în ulei cu o ceapă tocată. Curățați cartofii și ouăle.
  2. Tăiați mărul și brânza curățată în cuburi mici. După curățare, alegeți a doua ceapă în oțet cu zahăr.
  3. Luați o farfurie mare și formați o salată în straturi sub formă de corn. Mai întâi puneți carnea cu ceapa, apoi faceți un strat de ceapă mărunțită amestecată cu un măr.
  4. Apoi, utilizați ouțele rase, apoi morcovul coreean, cartofii și brânza. Fiecare strat este foarte murdar cu sos de maioneza. Decoreaza salata cu nuca tocata, se presara cu condimente.

"Sesame"

ingrediente:
  • File de somon - 900 g.
  • Feta - 200 g
  • Varza din Beijing - 4 frunze.
  • Lemon - 1 trimestru.
  • Ulei de soia.
  • Susan.
  • Ardeiul alb
  • Țelină și tulpină de telina.
Mod de preparare:
  1. Se clătește somonul cu apă și se toarnă marinada constând din ulei de soia, piper alb și sare. Puneți la frigider timp de 2 ore, apoi țineți cuptorul la 200 de grade timp de 15 minute. Pește răcit, tăiat în felii.
  2. Merele și frunzele tăiate în felii, cuburi de feta și fâșii de țelină. Clătiți frunzele de varza Peking.
  3. Ingredientele preparate se îndoaie într-un bol de salată, se toarnă cu suc de lamaie, se presară cu susan. Pentru a face spectacolul spectaculos, vă sfătuiesc să o decorați cu măsline și frunze de țelină.

Salată de limbă de vită

Se fierbe limba de vită cu adaos de mazăre piper, morcov, frunze de dafin, ceapa. Adăugăm ingredientele listate cu 40 de minute înainte de pregătirea preconizată. Timpul total de gătit este de 2,5-3 ore.

  1. Când limba este gătită, puneți-o în apă rece și apoi îndepărtați pelicula de sus.
  2. Tăiați limbă în felii subțiri, puneți-o pe o farfurie, împodobiți cu ierburi proaspete, felii de ouă fierte și roșii de cireșe.

În centrul vasului puneți cartofii cubați, morcovi, telina, murături. Utilizați oțet balsamic în combinație cu ulei de măsline ca dressing. Puteți adăuga la sosul nostru câteva linguri de smântână cu conținut scăzut de grăsimi. După 15 minute, serviți această salată luminată pe masă.

Salată de ton

Gatiti-l usor.

  1. Să începem cu frunze de spanac și salată verde, pe care le rupem cu mâinile noastre și aruncăm într-un castron, adăugăm boabe conservate și ton. Vă recomandăm să puneți pește cu suc.
  2. Apoi dezlegați castraveții, le tăiați în cuburi. Roșiile de cireș sunt, de asemenea, o cotletă bună. Excepția este doar soiuri foarte mici: fructele lor pot fi aruncate întregi.
  3. Puneți ceapa fin tăiată.

Salata nu are nevoie de vreo pansament, dar dacă este mai degrabă uscată, adăugați ulei de măsline și un pic de oțet balsamic.

Squids și creveți cu legume

Carcasele carcasei se curăță de viscere și se fierbe în apă sărată timp de 3 minute.

  1. După gătire, calmarul este așezat în apă rece, apoi tăiat în benzi subțiri.
  2. Pentru a adăuga 250 g de creveți fierți, două roșii și avocado, tocate în fâșii.
  3. Scoateți partea suculentă din roșii.
  4. Rotiți salata cu un amestec de smântână, muștar, suc de lamaie, sare și piper negru.
  5. Puteți decora cu frunze de busuioc. Adăugați porumb dulce dacă doriți.

Aceste salate de Anul Nou sunt suficiente pentru a diversifica masa și pentru a surprinde oaspeții cu abilități culinare. Dacă aveți alte opțiuni pentru salate pentru Anul Nou 2019, utilizați. Ea va face cina multifata.

Delicioase rețete de mâncare

Delicioase, originale, aperitive frumoase sunt, de asemenea, adecvate pe masa de sărbătoare, la fel ca salatele. Din diversitatea arsenalului, am ales câteva opțiuni excelente care sunt garantate pentru a nu dezamăgi.

"Moș Crăciun"

ingrediente:
  • Castravete proaspete - 1 buc.
  • Ouă - 2 buc.
  • Caviar roșu - 50 g.
  • Maioneză - 1 lingură.
  • Ceapa verde, piper, sare.
Mod de preparare:
  1. Folosind un scraper de legume, se toaca castravetele in felii subtiri.
  2. Într-un castron mic, amestecați ouăle, adăugați sare. Trimiteți amestecul de ouă rezultat în tigaie, prăjiți pe ambele părți. Clatite de oua se taie in cuburi mici, se amesteca cu maioneza.
  3. Din înregistrările de castravete se formează boluri comestibile. Umpleți fiecare țaglă cu carne tocată și păstrați-o cu pene de ceapă verde. Pentru a decora gustări, folosiți caviarul.

"Coroană de Crăciun"

ingrediente:
  • Brânză tare - 250 g
  • Cireș roșii - 150 g.
  • Salata frunze.
  • Frigarui.
  • Usturoi - 2 felii.
  • Майонез, соль, перец.
Mod de preparare:
  1. Se taie ⅔ de brânză tare în cuburi mici, și se taie roșiile în jumătate.
  2. Pe fiecare șir de sâmburi o jumătate de roșii, un cub de brânză, o felie de salată de frunze.
  3. Gatiti sosul. Într-un blender, tocați brânza rămasă împreună cu usturoi și maioneză. Adăugați sare și piper la gust.
  4. Puneți un castron mic cu sos în centrul unui vas mare, puneți frigărui cu ingrediente cu coarde în jurul acestuia.

"Roluri de carne"

ingrediente:
  • File de pui - 2 buc.
  • Ou - 2 buc.
  • Brânză - 100 g
  • Făină - 2 linguri.
  • Măsline - 1 bancă.
  • Pătrunjel și mărar.
Mod de preparare:
  1. Tăiați fiecare piept de pui cu o mică carte. Rezultatul este o filetă largă. Semifabricatele de carne se bate cu atenție cu ciocanul, sarea, piperul, murătura în maioneză.
  2. Bateți ouăle, adăugați făina și câteva măsline tocate, amestecați. Împărțiți amestecul în două părți. Puneți două clătite.
  3. Puneți omletul finit deasupra fileului de pui, puneți un baston subțire pe margine, formați o rolă, fixați cu scobitori.
  4. Rulați carnea de carne în făină, se prăjește într-o tavă cu adaos de ulei vegetal sub capac pe căldură minimă. După 15 minute, întoarceți-vă spre cealaltă parte.
  5. Tăiați gustarea pregătită în bucăți groase de 3 cm. Folosiți legume pentru decorare.

Mini sandwich-uri

Gatiti folosind ingredientele preferate. De exemplu, pâine prăjită cu pâine neagră sau baghetă, acoperiți cu brânză topită și caviar pe ea. Completați această crenguță perfectă de verdeață. Puteți înlocui caviarul cu o felie de pește roșu.

Snack Rolls

Bucurați-vă de dragoste populară și de gustări. Sunt preparate cu pâine pita. Într-o foaie pita puneți umplutura, de exemplu, sunca cu brânză și verde sau pește roșu cu brânză topită și verde. În prima variantă cu rulouri de șuncă este mai bine să se prăjească în aluat, astfel încât brânza tare se topește.

Omelet Gustări

Foarte atractiv și gustos. Pentru gătit se prăjește o omletă, în care adăugăm amidon pentru elasticitate. Puneți orice umplute în clătite de omletă și vă recomand să-l pete cu brânză topită, adăugați un mic usturoi și verdeață, înveliți. Rola tăiată în porții.

Una dintre gustările de mai sus va avea cu siguranță un loc demn în meniul de vacanță. Sper că vă plac aceste opțiuni. Dacă aveți alte rețete interesante, lăsați-le în comentarii. Aș fi recunoscător.

Rețete fierbinți

Întâlnirea cu anul Porcului de lut nu se face fără carne. Există o problemă de a alege cele mai bune feluri de mâncare fierbinți pentru masa de sărbători. În varietatea de opțiuni disponibile pentru a obține confuz cu ușurință, dar dacă gătiți pentru picior de vacanță miel, cartofi copți și rață în sos de vin, garantat nu-l regreta și să-și poftească patronul anului.

"Picior de miel cu verdeață"

ingrediente:
  • Picior de miel - 1 buc.
  • Usturoi - 6 cuișoare.
  • Lemon - 1 buc.
  • Vin - 200 ml.
  • Cimbru - 3 cârlige.
  • Uleiul de măsline - 100 ml.
  • Rozmarin, condimente.
  • Pătrunjel verde.
Mod de preparare:
  1. Pregătiți mielul. De-a lungul osului de-a lungul întregii lungimi face o tăietură îngrijită, tăiați carnea, tăiați articulațiile oaselor în articulație, îndepărtați oasele.
  2. Într-un castron mic, combinați uleiul de măsline, coji, suc de lămâie, piper. Se amestecă. Compoziția rezultată procesează mielul, înfășoară folie, se pune în frigider timp de cel puțin 12 ore.
  3. Peel și tăiați usturoiul. Se toarnă puțin ulei vegetal în tigaie, se adaugă usturoiul, se prăjește până se înmoaie, apoi se transferă conținutul într-un recipient curat.
  4. Pătrunjelul și frunzele de rozmarin se toacă fin, se amestecă cu uleiul de usturoi, se adaugă condimentele tale preferate.
  5. Puneți mielul pe masă tăiat, umpleți cu masa de iarbă, formați o rolă. Asigurați-vă firul de gătit al piesei de prelucrat, murdăriți cu ulei.
  6. Într-un vas de copt profund, se toarnă 1 până la 1 vin diluat cu apă, se pune un grătar și un picior de miel deasupra.
  7. Trimiteți carnea la un cuptor încălzit la 250 de grade. După zece minute, reduceți temperatura la 150 de grade. După două ore, scoateți vasul, înfășurați folia și țineți-l în cuptor timp de încă 15 minute. Gata!

Cartofi coapte

ingrediente:
  • Cartofi - 8 tuberculi.
  • Proteină - 2 buc.
  • Spice mix - 1 lingura.
  • Ulei vegetal.
Mod de preparare:
  1. Coaceți cartofii. Clătiți fiecare tubercul bine cu apă și tăiați în felii mici.
  2. Beați albi în spumă. Amestecați amestecul de proteine ​​cu cartofi, adăugați condimente, amestecați.
  3. Pune cartofii picant într-o formă unsă, trimiteți-l la cuptor timp de o jumătate de oră. Coaceți la 220 de grade. Odată la fiecare 5 minute, deschideți și amestecați tratamentul.

"Duck cu sos de vin"

ingrediente:
  • Duck - 1 buc.
  • Mare mere - 3 buc.
  • Ceapa - 4 capete.
  • Vin - 100 ml.
  • Rozmarin, ghimbir.
  • Spice mix, sare.
Mod de preparare:
  1. Sfoara culinară cravată rață, astfel încât aripile sunt strâns pe laterale, și picioarele se unesc.
  2. Umpleți carcasa cu mere tăiate. Puneți rață umplute în prăjitură, împrăștiați mirodenii în jurul valorii de, turnați vinul.
  3. Trimiteți cuptorul, preîncălzit la 200 de grade. Coaceți 60 de minute, apoi răsturnați-le și gătiți încă o jumătate de oră.
SFAT! În timp ce gătești rata în sosul de vin nu-ți pare rău pentru mirodenii, pentru că carnea miroase noroi. Pentru a blunt această aromă specifică este posibilă numai de ierburi și condimente.

Crab de carne Rolls

Combinația de ingrediente este neobișnuită, iar gustul este uimitor!

ingrediente:
  • 300 g spanac;
  • 300 g broccoli;
  • 4 bucăți file de pui;
  • 1 ardei dulce;
  • 170 g de carne de crab;
  • 100 g de cremă;
  • 5 g de ghimbir;
  • Uleiul de măsline.
Mod de preparare:
  1. Spanacul frunze tăiat în benzi, pune în castron de un blender, se adaugă apă, se amestecă într-o masă omogenă. Amestecul este așezat pe tifon și separat lichidul.
  2. Carnea de crab este măcinată temeinic, sare, piper, amestecată.
  3. Se spală broccoli, se împarte în florete, se taie ardeiul dulce în fâșii.
  4. Ne întoarcem la pui: curățați fileul din grăsimi și filme, tăiați în plăci.
  5. Combinați piper, spanac, broccoli cu carne de crab.
  6. Bucăți de băutură de file de pui, sezon cu condimente, puneți umplutura pe fiecare strat subțire. Înfășurați-vă și fixați cu ajutorul unei scobitori.
  7. Puneți rolele într-o tigaie, turnați ulei de măsline, cremă, adăugați mirodenii și tocană sub capac pentru cel mult 25 de minute.

Carne de vită cu nuci și legume

Un alt fel de fel de mâncare, care este potrivit pentru masa de Anul Nou.

ingrediente:
  • Carne de vită - 900
  • Salo - 110 g
  • Ceapa - 2 buc.
  • Ulei - 30 g
  • Brânză - 170 g
  • Morcov - 2 buc.
  • Unt - 60 g.
  • Nuci - 160 g.
  • Banda de patrunjel.
Mod de preparare:
  1. Vitelul meu, puțin uscat, tăiat, dar ca să poți deschide și închide ca o carte. Ușor respins, condimentat uniform cu mirodenii, rostogolit într-o rolă.
  2. Se încălzește untul într-o cratiță, apoi se scoate din căldură pentru a se răci până la temperatura camerei.
  3. Spălați patrunjelul și tăiați bine, curățați morcovul și puneți-l într-o cratiță. Umpleți cu apă, gătiți timp de 20 de minute, tăiați în benzi.
  4. Ceapa curata, se spala, se taie bine.
  5. Se toarnă nucile într-o tigaie și se încălzește până când apare o aromă seducătoare și nuanțe roșii. Se lasă rece, se toacă, se amestecă cu pătrunjel, ceapă, morcov, unt. Amestecul rezultat este sărat.
  6. Tăiați untura și brânza în bucăți mici. Descoperim carnea de vită și punem brânza și untura în ea într-un mod eșalonat. Top pune o mulțime de legume și fructe cu coajă lemnoasă. Înfășurăm, fixăm filetele strânse.
  7. Se toarna uleiul in tigaie si se incalzeste. Pulverizați rola cu mirodenii, puneți-o într-o tigaie, se prăjește până la maro auriu și se transformă într-o formă. Până la gătit complet, coaceți carnea timp de 1,5 ore la o temperatură de 200 de grade.

Couscous cu legume

ingrediente:
  • 1 ceapă.
  • Morcov.
  • Uleiul de măsline.
  • 150 g cuscus.
  • 1 ardei gras.
  • 100 g de șampițe.
  • 1 cățel de usturoi.
Mod de preparare:
  1. Aduceți apa la fiert într-o tigaie, între timp ceapa ceapa fin, tăiați ardeiul în bucăți, tăiați usturoiul și frecați morcovul cu un răzuitor fin.
  2. Du-te la ciuperci: curățați și tăiați în plăci.
  3. Cuscusul se toarnă într-un castron, sare, se toarnă apă fiartă, se acoperă cu un capac. Lăsați-l să se fierbe timp de aproximativ 15 minute, apoi scoateți capacul și rupeți-l pentru a face o masă fărâmițată.
  4. Se adaugă 15 ml de ulei de măsline, se amestecă.
  5. Uleiul rămas este turnat în tigaie, se toarnă morcovi, ardei, ceapă. După câteva minute, adăugați ciupercile și usturoiul, amestecați totul bine.
  6. Se topește amestecul de legume la foc mic până când ciupercile sunt gata, apoi puneți cuscusul. După 5 minute puteți servi felul de mâncare de pe masă.

Imaginați-vă cum va arăta masa de Anul Nou dacă serviți oaspeților aceste feluri de mâncare în combinație cu salatele și gustările considerate. Rămâne doar să găsești o băutură potrivită, iar vinul în acest caz este dincolo de concurență.

Cele mai bune rețete de desert

Anul Nou - o vacanță de familie preferată. Fiecare hostess are în arsenal câteva feluri de mâncare excelente pentru o masă festivă. Tot felul de carne, gustări, salate sunt întotdeauna potrivite. Dar, cu cea mai mare responsabilitate, bucătarii abordează alegerea desertului, deoarece dulciurile cum ar fi adulții și copiii. Iată câteva rețete bune.

Prunele umplute

ingrediente:
  • Prunele - 400 g.
  • Nuci - 200 g.
  • Smântână - 250 ml.
  • Zahăr - 150 g.
  • Ciocolata.
Mod de preparare:
  1. În cazul în care prunes sunt pitched, simplifică foarte mult sarcina. În caz contrar, umpleți fructele uscate cu apă fierbinte, așteptați până când se înmoaie, îndepărtați pietrele.
  2. Nuci de nuc cu detalii foarte detaliate. În unele cazuri, ignor această procedură și folosesc nuclee întregi. Umpleți piulițele cu prune, puneți-le pe o farfurie.
  3. Într-un castron separat, bate smântână cu zahăr. Dacă smântână este subțire, adăugați puțin amidon. Se toarnă sosul de smântână rezultat și se presară cu ciocolată rasă.

"Bananele în ciocolată"

ingrediente:
  • Banane - 3 buc.
  • Ciocolata - 100 g
  • Nuci de cocos.
  • Produse de patiserie.
  • Nuci.
Mod de preparare:
  1. Faceți gheața. Abordați această sarcină în mod responsabil, în caz contrar ardeți ciocolata va strica desertul.
  2. Spargeți o bucată de ciocolată în bucăți mici și topiți-vă într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde.
  3. Pește banane, tăiate în bucăți mici. Introduceți un bolț în fiecare cilindru de banane.
  4. Îndepărtați o felie de banane în glazură, presărați cu nuci și praf. Puneți totul pe o farfurie și răciți-o la o treime de oră.

Dacă rămân fructe exotice, vă sfătuiesc să prăjiți bananele. Este, de asemenea, foarte gustos.

"Tort de Craciun"

ingrediente:
  • Făină - 1 kg.
  • Zahăr - 700 g
  • Lapte - 1 litru.
  • Ouă - 2 buc.
  • Glaze - 200 g
  • Ulei vegetal - 150 ml.
  • Pudră de copt - 1 linguriță.
  • Fructe confiate, nuci, stafide - câte 150 g fiecare
Mod de preparare:
  1. Ingredientele enumerate, cu excepția glazurii și fructelor uscate, se combină într-un vas profund și se amestecă. Adăugați fructe confiate, nuci de pământ și stafide, amestecați până la culoare.
  2. Ungeți forma dreptunghiulară dreptunghiulară cu ulei, turnați aluatul. Trimiteți țagla în cuptor. La 180 de grade se coace timp de 40 de minute.
  3. Scoateți cupcake terminat din cuptor, turnați glazură de ciocolată. Dacă doriți, presărați cu condimente de Anul Nou - ghimbir și scorțișoară.

Fructe Kebabs

În Anul Porcului Galben, totul ar trebui să fie luminos și suculent, astfel încât frigarui de fructe va fi un desert excelent pentru a trata rudele și prietenii în ajunul Anului Nou. Rețeta este foarte simplă.

  1. Luați câteva banane, mere, kiwi. Tăiați fructele în felii: banane - felii, kiwi și mere - cubulete
  2. Strângeți-le alternativ pe frigarui, turnați miere lichidă, presărați cu chipsuri de nucă de cocos.

Fructele pot fi diferite, de exemplu, pere și ananas.

jeleu

Delicatesa delicioasa va incanta pe toti cei prezenti la festival. Pentru prepararea desertului vor fi necesare sucuri de fructe, compoturi de boabe, gelatină. Desigur, puteți folosi amestecuri de jeleu ambalate gata, dar dacă există copii la festival, este mai bine să utilizați versiunea naturală. Pentru 400 ml de suc sau compot veți avea nevoie de 15 g de gelatină.

  1. Gelatina este pre-dizolvată în apă fierbinte până la o masă lichidă omogenă, care se întinde. Pentru 15 g de gelatină, 50 g de apă sunt suficiente.
  2. Se introduce gelatina lichida in suc si se amesteca.
  3. Sticla se toarnă în forme și se pune în frigider.

Dacă doriți să faceți gelatină din mai multe straturi, atunci toți ar trebui să înghețe alternativ. Va dura aproximativ 5 ore până la solidificarea completă, depinde mult de calitatea gelatinei. Decorați-le la fel

Lasă Un Comentariu