Retete pentru mere delicioase în cuptor

Merele toclate în cuptor sunt o alternativă utilă pentru dulciuri, în special pentru cei care sunt pe o dietă. Adăugând niște fructe cu coajă lemnoasă, fructe uscate sau miere puteți face un desert rafinat acasă.

Reteta clasica pentru merele fara umplutura

Pentru a pregăti o rețetă clasică în cuptor, aveți nevoie de mai multe ingrediente. Pregătirea ușoară și rapidă.

ingrediente:
  • Mere verde.
  • Cinnamon.
Mod de preparare:
  1. Spălarea fructelor. Puteți coace în întregime sau în felii.
  2. Preîncălziți cuptorul la 180 °. Așezați fructul în formă și trimiteți-l timp de 15 minute.
  3. Scoateți și presărați cu scorțișoară. Întoarceți-vă timp de 2-3 minute.

Mere întregi cu zahăr

Merele cu zahăr mai multe calorii, dar dacă înlocuiți zahărul cu miere, puteți face o dietă tratată.

ingrediente:
  • Mere verde.
  • Zahăr la gust.
  • Cinnamon.
  • Nuci de pământ.
Mod de preparare:
  1. Spălați fructele și tăiați miezul.
  2. Zahăr amestecat cu scorțișoară și nuci.
  3. Fructele se pun într-un vas de copt și se pune într-un cuptor încălzit la 180 grade timp de 10 minute.
  4. Primiți, presărați cu zahăr, scorțișoară și nuci. Reveniți pentru încă 7 minute.

Cum să coaceți mere pentru mamele care alăptează

Merele toclate sunt foarte utile pentru femei în timpul alăptării. Dar pentru a utiliza soiuri roșii nu pot, pentru că aparțin alergenilor. Dar verde și galben este destul de potrivit pentru gătit.

De asemenea, nu folosiți miere, nuci și fructe uscate. În timpul sarcinii, astfel de produse sunt interzise. Cea mai buna optiune este fructul cu putin adaos de zahar, dar este recomandabil sa faci fara el.

Pentru ce sunt folosite merele coapte?

Principalul avantaj - calorii scăzute. Fructele în această formă sunt mai bine absorbite de organism. Cu toate acestea, conținutul de vitamine în ele este mai mic decât în ​​cele proaspete.

Beneficii pentru organism:

  • Conținut ridicat de potasiu, care are un efect benefic asupra inimii.
  • Păstrați mediul acido-bazic.
  • Magneziul și sodiul stabilizează tensiunea arterială.
  • Aciditate redusă în stomac.
  • Combinația de mere și nuci întărește dinții și oasele.
  • Carnea de mere fierte la cuptor ajută la tuse.
  • Ajutor cu tulburări de somn și insuficiență cardiacă.
  • Îndepărtați metalele grele din corp.
  • Normalizați colesterolul.

Acest fel de mâncare este util pentru persoanele care suferă de gastrită cu aciditate ridicată. Apple și acizii tartrici contribuie la absorbția alimentelor în afecțiunile tractului gastro-intestinal.

Cine poate și nu poate să le mănânce

În ciuda tuturor avantajelor, fructele coapte din cuptor sunt contraindicate pentru unii oameni. Mai întâi de toate, oamenii sunt alergici la mere. Nu se recomandă folosirea vasului la cei care suferă de flatulență și ulcer peptic.

Impactul negativ asupra corpului poate fi asociat nu cu fructul însuși, ci cu ceara, care este tratată cu coaja, astfel încât înainte de utilizare se recomandă spălarea ei cu apă fierbinte.

Sfaturi utile

Pentru a face merele mai gustoase, există câteva sfaturi de gătit.

  • Fructul este mai bine să cumpere produse locale, și nu importate.
  • Puteți adăuga un gust și o aromă specială adăugând zahăr vanilat sau esență de vanilie.
  • Merele sunt bine combinate cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci, fructe citrice și ciocolată amară.
  • Punctul important este temperatura în cuptor. Dacă temperatura este prea mare, pielea va începe să ardă, iar carnea va rămâne umedă. Temperatura optimă este de 180-200 grade.
  • La fructele coapte uniform în cuptor, puteți pune un recipient cu apă.
  • Puteți coace în cuptorul cu microunde.
  • În timpul coacerii, fructele au o umbră urâtă. Pentru a evita acest lucru, ei trebuie să se presară cu suc de lamaie.
  • Aveți posibilitatea să verificați disponibilitatea cu un stick de lemn sau cu scobitoare. Celuloză străpunsă cu un baston și, dacă bastonul trece ușor prin coaja, desertul este gata.
  • Pulpa de pâine este utilizată ca hrană pentru copii.

Condimentele conferă delicateții un gust și aromă neobișnuite. Principalul lucru nu este limitarea imaginației.

Aproape toată lumea poate mânca mere în copt. Nu durează mult să se pregătească. Puteți coace cu caise uscate, stafide, citrice, nuci și alte ingrediente. În pasta de mere, o cantitate mare de vitamine și oligoelemente necesare organismului uman.

Lasă Un Comentariu