Cum să coaceți cartofii într-un aragaz lent

Există o dorință de a găti un fel de mâncare neobișnuită, dar fantezia sa uscat? Bucătarii cunosc multe rețete din cartofi: fierte, în uniformă, prăjite, coapte în folie etc. Încercați să gătiți cartofii într-un aragaz lent la domiciliu. Această opțiune este potrivită pentru prânz sau cină, chiar și pentru masa de sărbători. Cartofii într-un aragaz lent se dovedesc a fi crocante și parfumate, astfel încât toți membrii familiei vor dori.

Cartofi în folie într-un aragaz lent

Voi dezvălui secretul gătitului de cartofi noi în folie într-un aragaz lent.

  1. Clătiți bine tuberculii și, dacă doriți, îndepărtați (dar nu neapărat).
  2. Se topește în ulei de măsline și se presară cu mirodenii și sare pe gust.
  3. Împachetați fiecare tubercul separat în folie. Setați modul: Coacerea la 60 de minute.
  4. Treceți de mai multe ori în timpul gătitului.

Serviți cu sosul preferat și ca o farfurie laterală la vasul principal.

Coacem cartofii într-un vas cu porc

Mâncarea este nutritivă și aromatică, va atrage mult iubitorii de carne.

ingrediente:
  • Cartofi tineri de dimensiuni medii - 7 - 10 bucăți.
  • Ulei vegetal - 3 linguri.
  • Smântână 15% - 200 ml.
  • Carne de porc 500 - grame.
  • Sare și piper la gust.
  • Bow - 1 bucată.
Mod de preparare:
  1. Se curăță cartofii tăiați în plăci, cu o grosime de cel mult 1 cm.
  2. Ceapa tăiată în semilune subțiri.
  3. Porc tăiat în porții de 2-3 cm, sare și piper.
  4. Se amestecă toate ingredientele într-un castron, se adaugă smântână. Dacă este necesar, se adaugă 50 ml de apă.
  5. Setați modul "Coacere" sau "Coacere" la 60 de minute.

Serviți cu salată de legume sau sos.

Sfaturi utile

  • Pentru coacere, alegeți acele soiuri în care este mai puțin amidon. Ei digera mai mult. Utilizați structura densă a culturilor radiculare.
  • Întoarceți cartofii la fiecare 15-20 de minute pentru a coace chiar și o crustă crocantă.
  • Dacă la sfârșitul gătitului adăugați brânza rasă, cartofii se înmoaie într-un delicat gust cremos.
  • Prin adăugarea de chimen, obțineți un fel de farfurii care nu necesită ingrediente suplimentare.
  • Un bol de multicooker poate fi pre-uns cu unt, pentru a obține o crustă roșie.
  • Puteți coace cartofii cu slănină, vasul va fi mai gras, dar foarte gustos. Conținutul de calorii va crește la 370 kcal la 100 de grame.

Este foarte ușor să coaceți cartofii într-un aragaz lent. Dish ușor de pregătit și satisfăcător. Poate fi variat branza, untura, nucsoara, prune - depinde de gustul tau.

Multivarka se potrivesc oricare. Într-un castron mai mare, puteți găti o porție mare, dar nu va fi nici o diferență de gust. Conținutul de calorii este ușor de controlat în compoziția alimentelor pe care le consumați cu cartofi. Un fel de mâncare de calitate superioară - salată de legume ușoară, varză și murături.

Datorită leneșului lent, cartofii sunt gătiți uniform, obținând o culoare roșie și aromă picantă. Petrecând un minim de timp, se va pregăti diverse feluri de mâncare zilnice și festive. Porniți fantezia, iar cuptorul lent va ajuta la întruchiparea celor mai îndrăznețe idei culinare!

Lasă Un Comentariu