Cartofii în folie și în ambalajul cuptorului - rețete pas cu pas

Din cartofi puteți găti un număr mare de feluri de mâncare. Există rețete interesante pe care femeile le folosesc zilnic. Este greu să-ți imaginezi cum să gătești primele cursuri, caserole și mâncăruri laterale fără cartofi. Acesta este un produs fără de care nu puteți face în bucătărie.

Cartofii pe grătar în folie

Mulți oameni preferă feluri de mâncare cu o aromă ușoară, apetisantă, de fum. Este asociat cu produse din carne, dar numai pentru că nu au încercat cartofi în folie gătită pe grătar. Îmi face plăcere să împărtășesc cea mai bună rețetă. Aceasta este o oportunitate bună de a petrece timp cu familia sau oaspeții.

ingrediente:
  • Cartofi, orice număr.
  • Ulei vegetal (poate fi de măsline).
  • Usturoi - câteva cuișoare.
  • Sare, ardei gras.
  • Oregano.
  • Folie.
Mod de preparare:
  1. Spălați tuberculii fără peeling și fierbeți până la jumătate de gătit (10 minute).
  2. Într-un castron, preparați un amestec de ulei vegetal, usturoi mărunțit și condimente.
  3. Răciți cartofii, străpungeți fiecare în 2-3 locuri cu o furculiță, amestecați cu amestecul. Lăsați să stea 10-15 minute.
  4. Pregătiți folia, împărțind-o în pătrate și împachetați-o individual.
  5. Când cartofii sunt infuzați într-un amestec de unt, usturoi și mirodenii, împachetați în folie.
  6. Puneți resturile pe grătar, se prăjește pe grătar până când se fierbe.

Sfat bun! Pentru a servi masa, tăiați-o în jumătate, nu îndepărtați folia, presărați cu ierburi. Arată foarte impresionant!

Cartofii coapte în cuptor în ambalaj

Pentru a găti felul mai repede în cuptor și pentru a coace, hostessul folosește saci sau mâneci speciale pentru coacere. Acest lucru simplifică procesul de gătire, nu ia mult timp, iar gustul este incredibil de delicat.

ingrediente:
  • Cartofi - 1,5 kg.
  • Maioneză sau smântână - 100 de grame. Dacă doriți, puteți înlocui uleiul vegetal.
  • Usturoi - 2 cuișoare.
  • Plante italiene - aproximativ 1 linguriță. sau 2 știfturi.
  • Sare și piper după cum doriți.
  • Pachet pentru coacere.
Mod de preparare:
  1. Se spală cartofii, se coajă și se spală din nou. Tăiați în jumătate sau 6 bucăți (în funcție de dimensiune). Nu sunt recomandate tuberculi prea mari.
  2. Adăugați smântână, maioneză sau ulei vegetal.
  3. Adăugați usturoi tocat, condimente și sare.
  4. Se amestecă totul și se pune în geantă. Asigurați-vă că nu lăsați aerul să intre.
  5. Trimiteți-l în cuptor. Timp de gătit - 30-40 de minute.

Sfat bun! Adesea coace împreună cu cartofii într-un singur pachet. Este marinată în același mod, chiar și împreună. Utilizarea optimă a puiului. Felul este gătit în cuptor la fel de mult ca cartofii.

Există multe rețete pentru gătitul rusesc și internațional care utilizează cartofi. Acesta este probabil unul dintre produsele cele mai îndrăgite și frecvent utilizate în fiecare bucătărie. Totul se dovedește gustos, rapid și sănătos. Amintiți-vă, toate ingenios este simplu! Bon apetit!

Lasă Un Comentariu