Cum să gătești bomboane în cuptor delicios

Gătitul se poate face în moduri diferite: gătiți, prăjiți, fierbeți. Dar bâțul va fi mult mai gustos dacă se gătește în cuptor la domiciliu. Când se coace, acesta va păstra proprietățile nutritive și benefice, iar carnea va fi moale și suculentă. Discutați despre felul în care puteți găti rachiul în cuptor delicios.

Cum să coaceți rama cu cartofi fără folie

Dacă doriți să vă hrăniți familia sau oaspeții, economisiți timp și efort, apoi coaceți bețișorul în cuptor cu cartofi. Reteta pentru gătit este simplă, chiar și bucătarii novici se pot descurca. Gustul vasului nu va lăsa pe nimeni indiferent.

ingrediente:
  • bream - 1 bucată;
  • cartofi - 3 bucati;
  • smântână - 30 de grame;
  • făină - 2 linguri. linguri;
  • sare;
  • lamaie.
Mod de preparare:
  1. Curățați peștele și clătiți bine, tăiați, săriți și rotiți în făină.
  2. Spălați și coajați cartofii tăiați în cuburi.
  3. Ungeți o foaie de copt cu ulei de floarea soarelui, întindeți mai întâi rachiul, apoi cuburile de cartofi deasupra.
  4. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Puneți tava cu ingredientele și lăsați-o să coacă timp de 25 de minute.
  5. După 25 de minute, scoateți peștele, turnați smântâna deasupra și reveniți din nou la cuptor timp de 15 minute.
  6. Se presară vasul finit cu suc de lămâie.

Brânza tatălui dobândește o nuanță de aur frumoasă, iar cartofii sunt îmbibați cu aromă și suc. Felul este perfect pentru o cină familială.

Bream copt în manșon

Dacă doriți să surprindeți pe cei dragi cu delicatețe, utilizați un manșon de copt. Obțineți un tratament util și apetisant.

ingrediente:
  • cartofi - 1 kg;
  • ceapa - 3 buc;
  • morcovi - 1 bucată;
  • ulei de floarea-soarelui - 3 linguri. linguri;
  • smantana - 2 linguri. linguri;
  • sare, condimente (la gust).
Mod de preparare:
  1. Curățați bețișoarele de la cântar, tăiați aripioarele și capul, îndepărtați interiorul, clătiți bine.
  2. Faceți mai multe tăieturi de-a lungul creastei, astfel încât căldura să devină mai bună în timpul coacerii. Lăsați minciuna aproximativ 30 de minute.
  3. Dati morcovi si cartofi, si taiati ceapa in inele. Pentru a îmbunătăți gustul, pre-trece morcovii și ceapa în ulei vegetal.
  4. Se rostogolește legumele într-un singur recipient, se sare, se adaugă ulei de floarea-soarelui. Puneți manșonul într-un strat uniform.
  5. Slăbiți cu smântână, puneți o grămadă de verde în interiorul carcasei. Apoi puneți un strat de legume în manșon.
  6. Închideți manșonul cu cleme. Coaceți în cuptor timp de aproximativ 1 oră la 150 ° C.

Mâncarea finită va satisface aroma deosebită și gustul rafinat. Se pare că nu este prăjit, dar fiert, și, prin urmare, hrănitoare și sănătoase.

Sfaturi utile

Breamul copt în cuptor este un tratament ușor de preparat. Utilizați următoarele sfaturi pentru a face mâncarea gustoasă și sănătoasă.

  1. Înainte de coacere, faceți tăieturi pe carcasă și apoi frecați-le cu condimente. Așa că dau o aromă mai bună.
  2. Simțiți-vă liber să utilizați atunci când coaceți condimente pregătite pentru pește vândut în magazin. Cu toate acestea, evitați formulările cu arome artificiale și substanțe de ameliorare a aromei.
  3. Înainte de gătit, presărați bomboanele cu suc de lămâie pentru a elimina mirosul râului.
  4. În primul rând, încălziți bine cuptorul și numai apoi puneți bara. În caz contrar, se poate lipi de foaia de coacere cu pielea.
  5. Pregătirea poate fi verificată de ochi. Când au dobândit o nuanță albică, scoateți cu îndrăzneală din cuptor.

Pâlnia de pâine este un fel de mâncare excelentă. Este ușor să gătești, dar să mănânci este o plăcere. Serviți peștele pentru cină sau prânz, și veți vedea cu siguranță acest lucru.

Lasă Un Comentariu