Cum de a curăța rodia - 3 moduri ușoare

Grenade strălucitoare, suculente, gustoase și incredibil de sănătoase la vânzare aproape întotdeauna. Potrivit nutritionistilor, acest fruct ar trebui sa fie prezent in dieta fiecarei persoane. Și dacă nu există probleme cu cumpărarea unui tratament, nu oricine îl poate curăța repede. Să înțelegem cum să curățăm rodia.

Rețete de rodii

Calorii rodii cu pietre - 66 kcal / 100 gr. Seedless - 52 kcal / 100 gr.

Rodia este folosită pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare, inclusiv cârnați de carne de porc, pilaf, carne de pui, shashlik, salată "brățară de granat". Unii bucătari consideră că este un fruct magic pentru gustul său excelent și beneficii mari pentru organism.

Atenția separată merită rodie calorie. 100 de grame de produs cu oase total de 66 de calorii. În cazul în care oasele sunt eliminate, indicatorul va fi redus la 52 de calorii. Pentru a strica forma unei rodii cu folosirea corecta este imposibila.

Voi revizui mai multe retete cu rodie, care a reusit sa se stabileasca in cartea mea de bucate. Sper că le veți aprecia și le veți aplica în practica dvs. culinară.

Carne de vită în sos de rodie

Îmi plac măruntaiele. Când am întâlnit această rețetă pe Internet, am decis imediat să încerc, deoarece implică utilizarea produselor mele preferate: ficat și rodie. Rezultatul a fost uimitor.

ingrediente:
  • Carne de vită - 500 g
  • Unt - 2 linguri.
  • Amidon - 1,5 linguri.
  • Apă - 0,25 cești.
  • Suc de rodii - 1 ceașcă.
  • Grâu coriandru - 1 lingură.
  • Sare, piper.
Mod de preparare:
  1. Se spală ficatul de vită, se elimină canalele și se taie felii de mărime medie. Sare bucăți de ficat prăji în ulei pe ambele părți pentru aproximativ 5 minute.
  2. Am crescut amidon în apă rece, se toarnă un suc de rodie într-un curent subțire, se adaugă sare, piper și coriandru. Amestecul rezultat se toarnă în tigaie, în care se prepară produsul secundar și, amestecând, am adus la fierbere.
  3. Gătește ficatul pregătit frumos pe o farfurie și toarnă o mulțime de sosuri parfumate pe ea. Incredibil de delicios.

Tortul de rodii

Principalul beneficiu al fructului sudic este concentrat în cereale. Aceștia, având un gust dulce-acru, sunt folosiți pentru a face un tort potrivit pentru un mic dejun consistent sau pentru întâlniri emoționale cu prietenii la o ceașcă de ceai.

ingrediente:
  • Rodie - 2 buc.
  • Unt rece - 230 g
  • Făină - 200 g
  • Zahăr - 150 g.
  • Ouă - 4 buc.
  • Port - 4 linguri.
  • Miere - 1 lingură.
  • Suc de sos de trei lămâi.
Mod de preparare:
  1. Tăiau rodiile la jumătate, scoatem boabele, amestecăm cu vin și miere. Sosul rezultat este decorarea tortului finit.
  2. Făină amestecată cu 100 de grame de unt, două linguri de apă și un vârf de sare. Frăgeam aluatul, pune-l în geantă și trimite-l în frigider timp de o oră.
  3. Într-un castron de metal, bateți ouăle cu zahăr până când apare spumă, adăugați o coajă rasă, se toarnă în suc de lămâie și se adaugă ulei rămas. Am pus recipientul cu amestecul într-o baie de apă și am folosit un mixer pentru a face o cremă groasă.
  4. Ungeți forma, răspândiți aluatul, faceți un strat de cremă și trimiteți-l în cuptor timp de o jumătate de oră. Mă coace la 200 de grade.
  5. Iau delicatețea finită din cuptor, aștept să se răcească, să o scoată din matriță și să o decoreze cu sos de rodii așa cum mi se pare de cuviință.

Rodie de rodii cu curc

Smoothies sunt create pentru micul dejun perfect. Datorită brânzei de vaci, aceasta hrănește organismul cu energie, în timp ce alte ingrediente aduc o mulțime de plăcere și ridică starea de spirit.

ingrediente:
  • Boabe proaspete sau congelate - 2 pahare.
  • Suc de rodii - 1 ceașcă.
  • Brânză brută - 0,5 cani.
  • Banana - 1 buc.
  • Apă - 0,5 cani.
Mod de preparare:
  1. Eu trimit fructe de padure, brânză de vaci, banane despicate și tocate în vasul blenderului, se toarnă suc și apă în el.
  2. Am pornit dispozitivul la capacitate maximă și aduc conținutul vasului la o masă omogenă. Serviți imediat la masă.

Am împărțit trei rețete minunate. Toate acestea sunt simple și nu necesită ingrediente costisitoare.

Este rodiul un fruct sau o boabe?

În viața de zi cu zi, rodia se numește fruct, iar în publicațiile științifice se numește adesea o boabe. Aceasta este esența confuziei privind clasificarea acestui produs exotic. Să ne dăm seama.

Din punct de vedere culinar, rodia este un fruct deoarece fructele sale sunt dulci. În botanică, termenul "fruct" nu există. În schimb, utilizați cuvântul "fructe". Așa numitul fragment al unei plante care se dezvoltă dintr-o floare și conține semințe. Rodia este un fruct plin de fructe, cum ar fi o rosie sau coacăz.

Rezumând, remarcăm că rodia nu este o boabe, ci aspectul ei. Dar când considerați că o boabe este un fruct suculent al unei plante cu piele și semințe subțiri, fructele rodii pot fi numite pe bună dreptate fructe de padure.

Cum sa cresti rodia din piatra acasa

Dacă sunteți plante în creștere, încercați să ridicați rodiile din piatră la domiciliu. Ca rezultat, veți primi un copac miniatural, înflorit abundent și roditor. Chiar dacă fructele sunt mici și fără gust, perioada de înflorire compensează pe deplin acest dezavantaj, deoarece florile de rodie au un miros delicat și sunt incredibil de frumoase.

  • La începutul lunii martie, semințele proaspete de rodie se îngroașează într-un amestec de nutrienți de nisip și turbă, la o adâncime de 1 cm. După aceea, închideți recipientul cu peliculă din plastic sau acoperă cu sticlă. Acoperirea va crea un efect de seră și va asigura o temperatură optimă. Primele lăstari vor apărea după două săptămâni de la plantarea semințelor.
  • De îndată ce apar frunzele, transportați găurile în recipiente cu grund nutritiv și apă abundent. Nu lăsați solul să se usuce. În toamnă, încercați să furnizați instalației iluminat suplimentar sub forma unei lămpi de economisire a energiei.
  • Primele flori vor apărea pe copacul de rodie la un an după plantare. Numărul și dimensiunea florilor depind în mare măsură de îngrijirea de rodie, de iluminare și de udare. În timpul verii, țineți oala cu un copac tânăr în aer liber și hrăniți-l cu îngrășământ în momentul înfloririi.

Cu îngrijire optimă, într-un an, un copac frumos de o înălțime de metri va apărea în casa dvs., înflorit de mai multe ori pe an și producătoare de fructe mici. Cât de drăguț este să gustați gustul unei rodie cultivată manual.

Cum să alegi o rodie coapte în magazin

Cumpără rodie este ușor. Este mult mai dificil să alegeți fructele dulci, suculente și coapte, deoarece piața este plină de fructe imature sau învechite. Din fericire, există o tehnologie pas cu pas pentru alegerea exoticei potrivite.

  1. Inspectați coaja. Într-un fruct copt, este roșu, cu o nuanță roz sau portocalie. Petele moi de pe fruct indică degradarea. În mod ideal, coaja trebuie să fie bine înfășurată în jurul fructului și să accentueze marginile sale.
  2. rănire. Orice deteriorare la suprafață este un semnal de refuz de a cumpăra un tratament. O coajă de rodie coaptă este ușor uscată și ușor rigidă. Amintiți-vă, crusta excesiv de uscată este considerată un semn de depozitare prelungită.
  3. Nu cumpărați netede fructelor touch. Smoala de rodie - prematură. Fructele mature, în ciuda dimensiunilor mici, cântăresc decent, ceea ce se datorează boabelor turnate cu suc. Cumpărați grenade solide și dense.
  4. Coada și coroana. În procesul de selecție, asigurați-vă că inspectați coada și coroana fătului. Pădurile verde plictisitoare și nu complet uscate trebuie avertizate. Ripe rodiile nu miros.

Urmând această instrucțiune, este ușor să obțineți o rodie coapte cu boabe dulci și suculente. Acesta va aduce o mulțime de plăcere gust sau va fi un decor minunat de salate și gustări.

Vizionați videoclipul: Cum sa memorezi mai simplu si rapid - Invata usor si rapid pentru Bacalaureat sau Admitere! (August 2019).

Lasă Un Comentariu